Unsere Spezialitäten

Honigreinkerl

Sie kennen wahrscheinlich ein Schmalzreinkerl, nun wir Kärntner haben das Zuckerreinkerl, aber nur bei uns hier in Rosegg bekommen Sie auch ein Honigreinkerl. Mit Honig aus unserem Rosental hergestellt, stellt diese süße Versuchung eine echte Haus- und Regionalspezialität dar.

Dinkel-Vollkorn-Plunder

Mit dem eigens für uns angebauten Dinkel der Familie Hafner produzieren wir neben unserem
"Kleinen König Brot" auch unterschiedliche Plundervarianten. Genießen Sie die feinen Dinkelvollkorn-
Golatschen, -Nussschnecken oder -Früchtesonnen.

Osterbrot

Was wäre die Osterjause ohne unser hausgemachtes Osterbrot?
Eine süße Spezialität, hergestellt aus Weizenmehl, vielen Eiern, Milch und Butter.
Ein Aroma das den Osterschinken wunderbar umrahmt und den Eierkren so richtig zur Entfaltung bringt. Es geht einfach nicht ohne Osterbrot zu Ostern!

Brottöpfe

Sie möchten Ihre Abendgesellschaft einmal richtig überraschen, mit Suppe serviert im Brottopf. Kein Problem, auf Bestellung bekommen Sie bei uns auch diese Außergewöhnlichkeit.

MItsche Nichtraucher
 
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Mehlspeise
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